숙취에 좋은 음식 18가지

숙취에 좋은 음식 알아보도록 하겠습니다. 숙취는 과도한 음주에 대한 신체의 반응입니다. 증상으로는 피로, 메스꺼움, 두통, 빛에 대한 과민성, 탈수 또는 몇 시간 동안 지속되는 현기증이 있습니다.

 

숙취 동안 신체는 다양한 증상을 유발하는 특정 호르몬 및 면역 반응을 경험한다고 생각됩니다. 숙취에 대한 알려진 치료법은 없지만 몇 가지 음식과 음료가 증상을 완화할 수 있습니다.

 

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숙취에 좋은 음식 18가지

숙취에 좋은 음식 1. 바나나

알코올은 신체가 수분을 유지하는데 도움이 되는 호르몬 생성을 차단하여 탈수와 칼륨 및 나트륨과 같은 전해질 손실을 유발합니다.

 

바나나는 특히 칼륨이 풍부하여 체내 저장고를 보충하는데 도움이 될 수 있습니다. 중간 크기의 바나나 하나에는 이 영양소의 일일 섭취량의 12%가 들어 있습니다.

 

숙취에 좋은 음식 2. 계란

계란에는 신체가 항산화 글루타티온을 생성하는데 사용하는 아미노산인 시스테인이 풍부합니다. 음주는 신체의 글루타티온 저장을 감소시킵니다. 이것이 없으면 신체는 알코올 대사의 독성 부산물을 분해하는데 어려움을 겪습니다.

 

시스테인이 풍부한 계란을 먹으면 신체의 글루타티온을 증가시키고 숙취 증상을 개선할 수 있는 좋은 방법입니다.

 

숙취에 좋은 음식 3. 수박

숙취와 관련된 두통은 일반적으로 탈수와 뇌로 가는 혈류 감소로 인해 발생하므로 수박을 먹으면 도움이 될 수 있습니다. 수박에는 혈류를 증가시킬 수 있는 영양소인 L-시트룰린이 풍부합니다.

 

또한, 높은 수분 함량은 재수화에 도움이 될 수 있습니다.

 

숙취에 좋은 음식 4. 피클

피클에는 나트륨이 많이 함유되어 있어 과음 시 전해질이 고갈됩니다. 피클을 먹으면 나트륨 수치를 높이고 숙취를 극복하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

숙취에 좋은 음식 5. 꿀

꿀은 과당 함량이 높기 때문에 숙취 증상을 개선할 수 있습니다. 실제로 유형에 따라 34.8%에서 39.8% 사이의 과당이 될 수 있습니다.

 

이 주제에 대한 연구는 제한적이지만 과당은 몸에서 알코올을 더 빨리 제거하는데 도움이 될 수 있습니다. 성인 50명을 대상으로 한 연구에 따르면 꿀은 알코올 제거율을 최대 32.4%까지 증가시켰습니다.

 

숙취에 좋은 음식 6. 견과류

견과류는 마그네슘 함량이 높기 때문에 숙취에 대한 해결책이 될 수 있습니다. 과도한 알코올 섭취는 세포의 마그네슘을 고갈시킬 수 있습니다. 결과적으로 마그네슘 저장소를 다시 채우면 증상을 치료하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

아몬드 반 컵(71g)은 마그네슘 하루 섭취량의 50%에 가깝습니다.

 

숙취에 좋은 음식 7. 시금치

시금치는 과음으로 인해 감소할 수 있는 영양소인 엽산이 풍부합니다. 연구 검토에 따르면 알코올은 엽산 흡수를 손상시키고 만성 알코올 섭취는 결핍을 유발할 수 있습니다.

 

시금치를 먹으면 술을 마신 후 적절한 엽산 수치를 유지하는데 도움이 될 수 있습니다. 조리된 시금치 한 컵(180g)은 하루 섭취량의 66%를 제공합니다.

 

숙취에 좋은 음식 8. 아보카도

과음한 밤 후에 아보카도를 먹으면 알코올 섭취와 탈수로 인한 낮은 칼륨 수치를 높이는데 도움이 될 수 있습니다. 실제로 아보카도 1개에는 이 미네랄에 대한 하루 섭취량의 20%가 들어 있습니다.

 

또한, 연구에 따르면 아보카도에는 간 손상을 방지하는 화합물이 포함되어 있습니다. 과도한 음주는 간에 부담을 주기 때문에 아보카도는 특히 숙취에 도움이 될 수 있습니다.

 

숙취에 좋은 음식 9. 고기

육류 및 기타 고단백 식품은 숙취를 더 잘 처리하는데 도움이 될 수 있습니다. 연구에 따르면 알코올은 신체가 특정 아미노산을 흡수하는 것을 방지합니다. 사실 만성적인 알코올 섭취는 아미노산 결핍으로 이어질 수 있습니다.

 

당신의 몸은 단백질을 아미노산으로 분해하여 숙취 동안 좋은 선택이 됩니다. 소고기 85g에는 25g에 가까운 단백질이 들어있는 반면 닭가슴살 84g에는 13g이 들어있습니다.

 

숙취에 좋은 음식 10. 오트밀

오트밀에는 혈류로 당을 느리고 꾸준히 방출하며 숙취 증상에 도움이 될 수 있는 복합 탄수화물이 포함되어 있습니다.

 

한 연구에 따르면 정제된 설탕 대신 복합 탄수화물로 가득 찬 아침 식사를 하면 기분이 개선되고 피로가 줄어듭니다. 과음한 밤 후에 오트밀을 먹으면 불안, 피로 또는 저혈당에 도움이 될 수 있습니다.

 

숙취에 좋은 음식 11. 블루베리

블루베리는 체내 염증과 싸우는 영양소가 풍부하여 숙취가 있을 때 유용합니다. 20명의 남성을 대상으로 한 연구에 따르면 알코올 섭취 후 다양한 염증성 화합물의 혈중 농도가 증가한 것으로 나타났습니다. 따라서 너무 많이 마신 후 블루베리를 먹으면 관련 염증을 퇴치하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

숙취에 좋은 음식 12. 오렌지

오렌지는 비타민 C가 풍부하여 신체가 글루타티온을 잃지 않도록 예방할 수 있습니다. 글루타치온은 체내에서 알코올을 제거하는데 도움이 되는 항산화제이며 알코올 섭취 중에 종종 감소합니다.

 

오렌지를 먹으면 글루타티온 수치를 안정적으로 유지하고 숙취를 치료하는데 필요한 비타민 C를 얻을 수 있습니다.

 

숙취에 좋은 음식 13. 아스파라거스

아스파라거스는 숙취 해소를 제공할 수 있는 특정 화합물을 포장합니다. 한 시험관 연구에 따르면 아스파라거스의 추출물은 알코올 분해를 돕고 간 세포를 손상으로부터 보호하는 특정 효소의 효과를 2배 이상 높였습니다.

 

숙취에 좋은 음식 14. 연어

연어는 신체의 염증을 줄이는데 탁월한 오메가-3 지방산이 풍부합니다.

 

술을 마시면 염증을 유발하는 화합물의 수가 증가할 수 있으므로 연어나 다른 지방이 많은 생선을 먹는 것이 숙취 증상을 완화하는 좋은 방법일 수 있습니다.

 

숙취에 좋은 음식 15. 고구마

고구마에는 숙취를 더 빨리 극복하는데 도움이 되는 여러 영양소가 들어있습니다. 조리된 고구마 한 컵(200g)에는 비타민 A가 하루 섭취량의 750%, 마그네슘 하루 섭취량의 14%, 칼륨은 27%가 넘습니다.

 

비타민 A는 숙취와 관련된 염증과 싸우는데 도움이 될 수 있으며 마그네슘과 칼륨은 알코올 섭취 중 손실되는 것을 대체하는데 필요합니다.

 

숙취에 좋은 음식 16. 생강

광범위한 연구에서 메스꺼움에 대한 효과적인 치료법으로 생강이 좋다는 결과가 확인됐습니다. 생강의 항 메스꺼움 효과는 숙취와 관련된 위장 장애를 치료할 수 있게 합니다.

 

숙취에 좋은 음식 17. 토마토 주스

토마토 주스는 숙취에 좋은 음료입니다. 연구에 따르면 토마토에는 간 손상을 보호하는 화합물이 포함되어 있습니다. 과도한 알코올 섭취는 간 손상을 유발할 수 있으므로 토마토는 알코올 섭취의 영향을 상쇄할 수 있습니다.

 

또한 한 시험관 연구에 따르면 토마토 주스는 효소가 알코올을 처리하는 속도를 가속화할 수 있습니다.

 

숙취에 좋은 음식 18. 녹차

녹차는 숙취 해소에도 도움이 될 수 있습니다. 한 연구에 따르면 녹차의 화합물은 쥐의 혈중 알코올 농도를 유의하게 감소시켰습니다. 추가 연구에서 녹차 추출물을 먹인 쥐에서 유사한 효과를 보였습니다.

 

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이상으로 숙취에 좋은 음식 알아봤습니다.

 

 

 

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