염증에 좋은 음식 알아보자

염증에 좋은 음식 알아보겠습니다. 염증은 신체가 질병과 싸우는데 도움이 되며 해를 입지 않도록 보호할 수 있습니다. 대부분의 경우 치유 과정에서 필요한 부분입니다.

 

그러나 어떤 사람들은 면역 체계가 제대로 작동하지 않는 의학적 상태를 가지고 있습니다. 이 오작동은 지속적이거나 반복적인 낮은 수준의 염증을 유발할 수 있습니다.

 

만성 염증은 건선, 류마티스 관절염, 천식과 같은 다양한 질병과 함께 발생합니다. 식이 선택이 증상 관리에 도움이 될 수 있다는 여러 증거가 있습니다.

 

항염증 식단은 과일과 채소, 오메가-3 지방산을 함유한 식품, 통곡물, 저지방 단백질, 건강에 좋은 지방 및 향신료를 선호합니다.

 

일부 식품에는 염증을 유발하거나 악화시킬 수 있는 성분이 포함되어 있습니다. 단 음식이나 가공 식품은 이러한 상황을 유발할 수 있습니다.

 

항염증 식단은 신선한 과일과 채소에 중점을 둡니다. 많은 식물성 식품은 항산화제의 좋은 공급원입니다. 그러나 일부 식품은 자유 라디칼 형성을 유발할 수 있습니다. 예를 들어 반복적으로 가열된 식용유에 튀긴 음식이 있습니다.

 

자유라디칼은 세포 손상을 유발할 수 있습니다. 이 손상은 염증의 위험을 증가시키고 다양한 질병에 기여할 수 있습니다. 신체는 이러한 독성 물질을 제거하는데 도움이 되는 일부 항산화제를 생성하지만 식이 항산화제도 도움이 됩니다.

 

염증에 좋은 음식은 자유라디칼을 생성을 증가시키는 음식보다 항산화제가 풍부한 음식을 선호합니다.

 

생선에 함유된 오메가-3 지방산은 체내 염증성 단백질 수치를 낮추는데 도움이 될 수 있습니다. 섬유질 또한 이러한 효과를 나타낼 수 있습니다. 

 

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염증에 좋은 음식은 누구에게 도움이 될까?

항염증 식이요법은 만성 염증으로 악화되는 많은 상태에 대한 보완 요법으로 사용될 수 있습니다. 다음 조건은 염증과 관련이 있습니다.

 

류마티스 성 관절염

건선

천식

식도염

크론병

대장염

염증성 장 질환

갑상선염

대사 증후군

 

대사 증후군은 제 2형 당뇨병, 비만, 고혈압 및 심혈관 질환을 포함하여 함께 발생하는 경향이 있는 상태의 집합을 말합니다. 과학자들은 염증이 이 모든 것에서 중요한 역할을 한다고 믿습니다. 따라서 항염증 식이요법은 대사 증후군이 있는 사람의 건강을 개선하는데 도움이 될 수 있습니다.

 

항산화제가 풍부한 식단을 섭취하는 것은 특정 암의 위험을 줄이는데도 도움이 될 수 있습니다.

 

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염증에 좋은 음식

염증이 좋은 음식은 아래가 포함된 다양한 음식을 같이 먹어야 합니다.

 

풍부한 영양소

다양한 항산화제 제공

건강에 좋은 지방 함유

 

염증에 좋은 음식은 다음과 같습니다.

 

참치, 연어와 같은 생선

블루베리, 블랙베리, 딸기, 체리와 같은 과일

케일, 시금치, 브로콜리를 포함한 야채

콩

견과류와 씨앗

올리브 또는 올리브 오일

 

다른 연구에서는 염증에 좋은 음식으로 다음과 같은 음식 또한 권장했습니다.

 

생 또는 익힌 야채

콩

생강과 심황과 같은 향신료

프로바이오틱스와 프리바이오틱스

차

일부 허브

 

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염증에 안좋은 음식

항염증 식단을 따르는 사람들은 다음과 같은 음식 섭취를 피하거나 제한해야 합니다.

 

가공식품

설탕 또는 소금이 첨가된 식품

건강에 해로운 기름

흰 빵, 흰 파스타 및 많은 구운 식품에 존재하는 가공된 탄수화물

스낵 식품

쿠키, 사탕, 아이스크림과 같은 디저트

과도한 알코올

 

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이상으로 염증에 좋은 음식 글을 마치도록 하겠습니다.

 

 

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